微學分課程-咖啡市場大數據分析

活動名稱

微學分課程-咖啡市場大數據分析

活動日期

2020-09-23 ~ 2020-10-14

活動地點

商學院402

參與對象

學生

人數限制

26人

相關連結

無

活動目標

秉持理論與實務並重、科技與人文兼顧之精神，為提升學生自主學習、團體合作與學用合一精神，由校內各系提出符合重點特色之實作型微課程內容，符合要求之微課程，經過創藝中心執行委員會進行討論，篩選出最具有跨領域知識整合，最能充分發揮STEAM教育精神之微課程擇優開設。

成果目標

運用大數據分析，可以知道全球咖啡主要消費國家在那裡？這個國家有什麼特質？喜歡什麼樣的咖啡產品，進而有效地精準行銷，大幅降低經營成本，創造利潤最大化。
另一方面，利用大數據分析的地理資訊系統可以在地圖上面看到生產咖啡的國家有哪些？有什麼地理特徵？那裡適合生產阿拉比卡咖啡豆？ 那裡又適合生產羅巴斯塔咖啡豆？讓參加的學生掌握全球咖啡來源的現況。
1.教授全球咖啡市場資料取得
2.創造出屬於同學們自己的大數據分析
3.練習由咖啡市場大數據分析，闡述其對生產與行銷的意義

活動照片

活動影片

無