原民文化認同之共食共學

【活動執行說明】
今日老師的共食共學準備了六菜一湯一水果，老師一樣的準備好食材、材料、調味品，利用現場口頭方式帶領我們一步一步完成每一道菜，讓不會做菜的學生們，都能體驗到煮菜的不易，以及做完的成就感。

【目標達成成效或亮點】
1.讓學生了解做好一桌子菜的不易。
2.不浪費任何糧食，全部吃完。
3.培養解決問題的能力，並透過實作了解製程。
4.利用煮菜、處理食材建立分工合作的概念。

【提升目標達成率之具體建議】
今日的食物有宮保雞丁、茄子、甜不辣炒芹菜、蝦仁炒蛋、冬瓜排骨湯，共食共學主要是讓離家在外的學生，能吃透過自己雙手製作出來的食物，這樣不僅可以學習煮菜煮出來的食物也會更加美味學生也能從中獲得成就感，還能體驗家人煮飯的不易及辛苦，明白一切得來不易更加珍惜糧食，世界上有那麼多人餓著肚子，而我們有這麼好吃的食物更不該浪費，共食共學不僅僅是煮飯吃，在煮飯前就有許多事需要分工合作，比如切菜、洗菜、拿各種鍋碗瓢匙、拿調味等等，還有收拾整理誰洗碗、拖地、掃地、擦桌子。非常多的事情需要大家分工合作完成，能不吃外食，又能感受到家裡的溫馨，還能使同學間的感情深溫好處多多。