活動名稱
文化認同之共食共學
【活動執行說明】
共食共學所使用的食材都是由老師事前準備好的,而課程當下由老師在旁邊指導每一個人,煮食之前每個同學都分配著各自的任務,一來可以讓同學學習分工合作,瞭解團隊合作之用途。
【目標達成成效或亮點】
1.透過活動促進彼此感情
2.透過活動激發學生興趣
3.透過活動使學生學習團隊合作
【提升目標達成率之具體建議】
每一次共食共學讓前來參加的同學們都收穫滿滿,不僅學會很多煮菜步驟以及調味,也讓同學們都深深體會煮菜的樂趣,並將學習到的烹飪技巧運用在實際操作上面,在家也能自己動手烹飪料理,此外在享用美食的時候,可以凝聚學生們一起坐下來吃飯聊聊天,在聊天過程中也會一起反思烹飪過程中的成功與失敗,透過過去的經驗進行反思,能夠不斷改進並提高學生們團隊合作的能力,透過聊天過程也可以了解學生在校的情況,讓師長們能夠與學生有更親近的交流,共食共學課程既提升了的烹飪技術和團隊合作能力,也讓學生們得到了勞動實踐鍛鍊的機會,在快速變化的環境中,也學會了在面對挑戰和障礙時的彈性和適應能力,遇到情況能夠保持冷靜,並迅速調整計畫以應對新的狀況。