活動名稱
國際交流講座-餐飲業的斜槓、多元廚師人生(遠距教學)
國際交流講座-餐飲業的斜槓、多元廚師人生(遠距教學)
成果分享
選單
國際交流講座-餐飲業的斜槓、多元廚師人生(遠距教學)
活動日期
2021-09-16
~
2021-09-16
活動地點
遠距視訊
參與對象
教師、教職員、學生、校外人士
人數限制
教師2人、教職員1人、學生71人、校外人士2人
相關連結
無
活動目標
讓學生明瞭餐飲界之博大精深
成果目標
【活動執行說明】
演講主題：
1.自身經歷簡介
2.海外求學經驗
3.西餐的前世今生
4.酒
5.國外飲食文化分享
6.產業分析
【目標達成成效】
拓展視野
了解餐飲多元文化
加深對餐飲的認同感
【提升目標達成率之具體建議】
可經常辦此類演講，讓同學們累積不同知識，增加自信心。
活動照片
上課情形
上課情形
活動影片
無