微學分課程-吧台熱門飲品調製微課程二

活動名稱

微學分課程-吧台熱門飲品調製微課程二

活動日期

2021-04-21 ~ 2021-05-12

活動地點

民設學院L401

參與對象

學生

人數限制

13人

相關連結

無

活動目標

秉持理論與實務並重、科技與人文兼顧之精神，為提升學生自主學習、團體合作與學用合一精神，由校內各系提出符合重點特色之實作型微課程內容，符合要求之微課程，經過創藝中心執行委員會進行討論，篩選出最具有跨領域知識整合，最能充分發揮STEAM教育精神之微課程擇優開設。

成果目標

此次活動以調酒為主題，先教同學們基礎酒類知識與器皿介紹，然後示範世界有名的調酒，接下來讓同學練習，大家皆很努力練習，成品品質與口感皆不錯。也有教學生們如何用家裡簡單的材料來變化出數十種調酒，增進生活品質與情趣。有再三提醒學生喝酒不騎車，騎車不喝酒!

活動照片

活動影片

無